5 апреля учащиеся 2 «В» класса нашей школы посетили мастер – класс по выпечке песочного печенья в Режевском политехникуме. Студенты техникума уже пятый год проводит такой мастер – класс для школьников и дошкольников. Школьники побывали в современных мастерских, посмотрели оборудование и инструменты кондитерского цеха, смогли поближе познакомиться с интересной и захватывающей профессией повара!

Ребята познакомились с технологическим процессом по выпечке песочного печенья. Школьники мыли руки, надевали фартуки и головные уборы, раскатывали тесто, вырезали формочками печенье, укладывали свои изделия в формы для выпечки, наблюдали за процессом выпекания печенья, прибирали свое рабочее место, мыли разделочные доски,  а самое интересное и захватывающее оказалось – оформление печенья шоколадной глазурью и  яркой  посыпкой.  Печенье с помощью силиконовой кисточки покрывали шоколадной глазурью, а сверху сыпали яркую  посыпку. Ну, а затем ребята попробовали свои изделия. Самое вкусное печенье – печенье, сделанное своими руками!

Выражаем благодарность студентам Режевского политехникума и преподавателю Хамидуллиной Равиде Анваровне за организацию и проведение мастер – класса по выпечке песочного печенья!